Ricetta, ingredienti e consigli per "Rohack (Namibia)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
preparazione di carne di maiale cruda macinata condita con sale e pepe nero che viene spesso spalmata su met di un panino ( Mettbrtchen ), con sopra eventualmente la cipolla cruda.
Trovate la ricetta della steak tartare, la carne cruda per eccellenza, sul blog: Steak tartare (Francia) Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 5 Minuti Porzioni 1 panino Metodo di cottura Senza cottura Cucina Africana Ingredienti 1 panino 300 g carne macinata di manzo 2 cetriolini sottaceto 1 / 2 cipolla q.
sale e pepe Strumenti Passaggi Se volete potete affumicare la carne con un portatile affumicatore a freddo.
Dividere il panino a met e distribuire su ogni met la carne trita cruda.
Decorare con cipolla affettata e cetriolino.
Condire con sale e pepe.