Crocchette di bietole e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di bietole e patate", scopri come si prepara.
Crocchette di bietole e patate
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- olio
- pane bianco
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 12 crocchette Metodo di cottura Forno Ingredienti 200 g bietole ( gi cotte ) 150 g patate 3 fette pane bianco in cassetta ( o pancarr ) 1 spicchio aglio 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 cucchiaio pangrattato 1 uovo ( medio ) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Teglia da forno Ciotola Padella Schiacciapatate Tritatutto Preparazione Lessate le patate in acqua bollente, oppure al microonde.
Quando saranno cotte, sbucciatele, schiacciatele e fatele raffreddare in una ciotola.
Ripassate le bietole in padella con un filo di olio e un pizzico di sale, in modo che si asciughino dal loro liquido.
Tritatele e aggiungetele alle patate.
Con l'aiuto di un.
