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Rosti con bacon e brie, un variante ricca di gusto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rosti con bacon e brie, un variante ricca di gusto", scopri come si prepara.

Rosti con bacon e brie, un variante ricca di gusto

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Rosti con bacon e brie, un variante ricca di gusto
Ingredienti
  • aceto
  • basilico
  • formaggio brie
  • olio
  • pancetta
  • patate
  • pepe
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento con gli altri quattro mucchi. Intanto lasciate in infusione le bustine di t in acqua molto calda per almeno 10 minuti. Poi prelevate le bustine, riscaldate il t fino all'ebollizione e integrate l'aceto. Ora sgusciate un uovo e cuocetelo nel t bollente per 4-5 minuti, in modo che l'albume si rassodi. Fate lo stesso con le altre uova. Disponete le fette di bacon in una piccola teglia coperta con carta da forno e cuocetele a 200 gradi per pochi minuti da un lato e dall'altro (il forno deve essere gi caldo). Distribuite i rosti nei piatti e conditeli con...

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Rosti con bacon e brie, un variante ricca di gusto