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Verdesca al forno, un pregiato secondo di pesce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdesca al forno, un pregiato secondo di pesce", scopri come si prepara.

Verdesca al forno, un pregiato secondo di pesce

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Ingredienti

  • capperi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pomodorini
  • sale

Ricetta

Preparazione verdesca al forno Per preparare la verdesca al forno seguite questi passaggi.

Lavate i pomodorini e tagliateli in due.

Mettete a mollo i capperi per almeno 15 minuti in modo che cedano gran parte del sale.

Foderate una leccarda con della carta da forno e adagiateci sopra i tranci di verdesca.

Ovviamente, se i tranci sono congelati li dovrete prima di tutto scongelare.

Trasferite i pomodorini sui tranci e a seguire i capperi, una sventagliata di origano e il sale (se lo gradite).

Condite con abbondante olio extravergine di oliva e cuocete nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti.

Ingredienti verdesca al forno 500 gr.

di tranci di verdesca 400 gr.

di pomodorini 10 gr.

di capperi sotto sale 4 cucchiai di olio extravergine di olivaq.

di foglioline di origano fresco un pizzico di sale.

Preparazione della verdesca al forno Il vero punto di forza della ricetta della verdesca al.

vai alla ricetta completa link

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Verdesca al forno, un pregiato secondo di pesce