Mattonella di biscotti al tiramisù
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella di biscotti al tiramisù", scopri come si prepara.
Mattonella di biscotti al tiramisù
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- biscotti secchi
- cacao amaro
- mascarpone
- panna fresca
- rum
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 25 Minuti Porzioni 8-10 Metodo di cottura Senza cottura Ingredienti 240 g biscotti secchi 250 g mascarpone 250 g panna fresca da montare ( ben fredda ) 60 g zucchero a velo 1 tazza caff Mezzo bicchierino rum ( facoltativo ) q.
cacao amaro in polvere Strumenti Sbattitore Ciotola Macchina per caff Pellicola per alimenti Pirofila rettangolare Preparazione Preparate il caff con la macchina espresso o con la moka, versatelo in un piatto e lasciatelo raffreddare, a piacere potete zuccherarlo.
Unite il rum e mescolate.
In una ciotola, miscelate il mascarpone con lo zucchero a velo .
Aiutandovi con losbattitore, montate la panna fino a renderla ben soda e gonfia.
Incorporatela al mascarpone con movimenti dal basso verso.
