Cheesecake FREDDA Salata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake FREDDA Salata", scopri come si prepara.
Cheesecake FREDDA Salata
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- crackers
- formaggi
- formaggio spalmabile
- gelatina
- granella di pistacchi
- mortadella
- panna fresca
- prezzemolo tritato
- ricotta
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora 30 Minuti Porzioni 6/8 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti Per la base 175 g cracker ( o taralli ) 90 g burro 2 cucchiai prezzemolo tritato 40 g granella di pistacchi Per la mousse di formaggio ricotta vaccina ( 235 g ) formaggio spalmabile ( 235 g ) panna fresca liquida ( 235 g ) gelatina in fogli ( 15 g ) Per la decorazione 160 g mortadella di Bologna q.
granella di pistacchi Strumenti Ciotola Sbattitore Teglia a cerniera Passaggi Preparazione Base Cheesecake Rivesti una tortiera a cerniera (diametro 20 cm) con carta forno.
Trita i Crackers in un robot da cucina finemente insieme al prezzemolo e qualche pistacchio.
Trasferisci in una ciotola,.
