Zucchine gratinate semplici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine gratinate semplici", scopri come si prepara.
Zucchine gratinate semplici
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- erbe aromatiche
- formaggio grana
- grissini
- limoni
- mandorle
- olio
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- timo
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 4 zucchine 30 g grissini ( o taralli ) 15 g mandorle 1 spicchio aglio scorza di limone Grana Padano grattugiato ( a piacere ) erbe aromatiche ( prezzemolo, basilico, timo o altre ) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Teglia da forno Padella Mixer Preparazione Lavate le zucchine , eliminate le estremit e tagliatele a rondelle regolari.
Mettetele in una padella larga, con un filo di olio e un pizzico di sale.
Fatele rosolare a fiamma vivace per 4-5 minuti, girandole di frequente in modo che non si brucino.
Spezzettate dei grissini (o taralli, o altro pane secco), metteteli in un mixer insieme alle .
