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Palline di cous cous allo zafferano al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline di cous cous allo zafferano al forno", scopri come si prepara.

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Palline di cous cous allo zafferano al forno

https://www.ricettariovegan.eu/
Palline di cous cous allo zafferano al forno
Ingredienti
  • aglio
  • biscotti
  • ceci
  • erba cipollina
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • pepe bianco
  • pomodorini
  • riso
  • sale
  • seitan
  • succo di limone
  • tempeh
  • tofu
  • yogurth greco
  • zafferano
Ricetta

...Procedimento: Preparare la salsina mescolando ingredienti indicati nella ricetta. Nella casseruola versare acqua, cos cous, zafferano, pizzicco di sale e portare a bollire. Cuocere 5 minuti. Lasciare a raffreddare. Con cous cous abbastanza tiepido creare la palline. Nella ciotola mettere ceci, aglio spremuto e pomodorini. Piccoli li ho lasciati interi, pi grandini tagliati a met. Salare, condire con olio, mescolare. Nella teglia stendere carta forno e versare sopra pomodorini conditi e palline di cos cous. Mescolare e cuocere a 220 gradi. Finita la cottura cospargere con...

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Palline di cous cous allo zafferano al forno