Torta diplomatica veloce con savoiardi e crema
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta diplomatica veloce con savoiardi e crema", scopri come si prepara.
Torta diplomatica veloce con savoiardi e crema
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- alchermes
- amido di mais
- biscotti savoiardi
- farina 00
- latte
- latte intero
- limoni
- pasta sfoglia
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4-6 Metodo di cottura Fornello Ingredienti Per la crema 4 tuorli 20 g amido di mais 20 g farina 00 100 g zucchero 500 ml latte intero scorza di limone Per la torta pasta sfoglia ( 2 rettangoli gi cotti ) 10 savoiardi q.
alchermes zucchero a velo Strumenti Vassoio Pentolino Ciotola Frusta a mano Preparazione Mettete a scaldare in un pentolino circa 300 ml di latte insieme alla scorza di mezzo limone , senza farlo bollire.
Nel frattempo, miscelate in una ciotola i tuorli con lo zucchero , aiutandovi con una frusta.
Unite la farina e l'amido setacciati, alternando con i rimanenti 200 ml di latte.
Quando avrete ottenuto un composto omogeneo e privo di grumi,.
