Frittata con fiori di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con fiori di zucca", scopri come si prepara.
Frittata con fiori di zucca
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- basilico
- erbe
- erbe aromatiche
- fiori di zucca
- formaggio provola
- latte
- olio
- panna liquida
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- siero
- uova
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 3 uova ( grandi ) 10 fiori di zucca 1 zucchina 70 g provola 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 cucchiaio latte ( o panna liquida ) erbe aromatiche ( prezzemolo, basilico o altre ) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Tortiera da 18 cm Carta forno Padella Ciotola Grattugia Frusta a mano Preparazione Lavate la zucchina , togliete l'estremit e grattugiatela con una grattugia a fori larghi.
Mettetela in una padella con un filo di olio e un pizzico di sale, fatela cuocere per 4-5 minuti, finch si sar leggermente appassita e avr perso un po' della sua acqua.
Poi.
