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Ricetta Pasta con PEPERONI

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta Pasta con PEPERONI", scopri come si prepara.

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Ricetta Pasta con PEPERONI

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • acciughe
  • basilico
  • cipolla bianca
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo fusilli
  • pasta tipo penne
  • pepe nero
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • ricotta salata
  • sale
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione dall'aroma intenso, tanto semplice quanto stuzzicante ideale quando arrivano i primi caldi e si fa sempre pi forte il desiderio di gustare piatti genuini, colorati e che utilizzano prodotti di stagione.

Nella versione di oggi ho preferito rendere totale protagonista i Peperoni aggiungendo solo qualche filetto di acciuga e foglia di basilico, ma se preferite potete arricchire la ricetta con una nota croccante data da pancetta abbrustolita in padella, o semplicemente qualche briciola di pane tostato o di tarallo.

Per chi volesse poi un condimento pi vellutato ed ancora pi avvolgente suggerisco di frullare una piccola parte dei peperoni una volta cotti per ottenere una deliziosa crema.

Lascio a voi la scelta di rendere questa Ricetta della Pasta con PEPERONI diversa ed ancora pi buona.

Di seguito altre ricette di primi piatti con le verdure e la rinomata PEPERONATA ricetta della Nonna Tagliatelle PESTO di.

vai alla ricetta completa link

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Ricetta Pasta con PEPERONI