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Salsa allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa allo yogurt", scopri come si prepara.

Ricette > Antipasti

Salsa allo yogurt

https://blog.giallozafferano.it/tmm/

Tempo di preparazione: 5 Minuti

Ingredienti

  • menta
  • sale fino
  • yogurth

Ricetta

Procedimento In questa versione estiva della salsa allo yogurt vi consiglio di utilizzare la menta fresca, in alternativa potete utilizzare del basilico che avr lo stesso effetto fresco.

Prendete delle fogli di menta (o basilico fresco) e lavatele bene sotto acqua corrente per eliinare eventuale sporco o impurit.

Quando le foglie sono pulite asciugatele con un panno e tritatele finemente, importante asciugarle perch altrimenti la fogli tritate si attaccheranno tutte tra di loro.

Lo yogurt greco ha gi un buon livello di acidit e cremosit non quindi necessario utilizzare altro.

Se invece non avete a disposizione lo yogurt magro non zuccherato potete ottenere un risultato simile aggiungendo qualche goccia di succo di limone e un cucchiaino di olio evo.

Versate lo yogurt in una ciotola, unite la menta (o il basilico) tritato fine e mescolate delicatamente tra di loro.

Fate riposare in frigorifero per.

vai alla ricetta completa link

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