Sardine al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sardine al forno", scopri come si prepara.
Sardine al forno
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- formaggio grana
- olio
- origano
- pane
- pinoli
- pomodorini
- prezzemolo
- sardine
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per le sardine al forno 36 sardine 100 g pane grattugiato 50 g Grana Padano grattugiato 60 g pinoli 1 spicchio aglio 10 pomodorini 100 ml olio extravergine d'oliva ( + 30 ml per ungere teglia ) 1 ciuffo prezzemolo q.
origano Strumenti 1 Ciotola 1 Pirofila 1 Mezzaluna 1 Coltello 1 Cucchiaio Passaggi delle sardine al forno Pulire le sardine eliminando la testa sotto l'acqua fredda del rubinetto, allargare l'apertura tra la testa e il ventre per eliminare le interiora.
Aprire le sardine a libro ed estrarre la lisca centrale tirando verso la coda.
Una volta pulite.
