Ricetta, ingredienti e consigli per "Biancomangiare Proteico al Cioccolato Bianco e Pistacchio", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione 5 minuti minuti Cottura 10 minuti minuti 5 minuti minuti Tempo totale 20 minuti minuti Porzioni 2 budini Calorie 160 kcal Ingredienti 400 g latte di mandorle senza zucchero (o preferito) 40 g amido di mais 20 g proteine al cioccolato bianco (leggi note in fondo) Le Trovi Qui 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Lo Trovi Qui Q.
vaniglia Q.
scorza limone o arancia 1 cucchiaino burro di pistacchi (facoltativo) Lo Trovi Qui 10 g pistacchi sgusciati (facoltativi) Istruzioni In una ciotola metti l'amido e aggiungi un bicchiere di latte freddo girando fino a quando l'amido si sar sciolto ed unito.
Versa il resto del latte in un pentolino con l'eritritolo, la scorza di agrume scelto, la vaniglia e quando sar caldo aggiungi l'amido disciolto.
Porta ad ebollizione girando con una frusta e lascia.