Galette di zucchine con olio al basilico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette di zucchine con olio al basilico", scopri come si prepara.
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Galette di zucchine con olio al basilico
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- basilico
- biscotti
- farina
- farina integrale
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- patate
- pepe
- polpa di pomodoro
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Portare acqua a bollire e immergere le foglie di basilico per alcuni secondi. Toglierli e passarli immediatamente sotto acqua freddissima. Strizzare. Mettere nell'olio e frullare. Conservare in un baratolo. Preparare impasto per le galette mescolando e impastando bene tutti ingredienti. Mettere a riposare almeno 30 minuti nel sacchetto in frigo. Tagliare le zucchine a rondelle, salarle e lasciare per 30 minuti a sudare acqua di vegetazione. Nel frullatore mettere aglio spremuto, passata di pomodoro, anacardi, sale, pepe, origano e qualche foglia di basilico....
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Galette di zucchine con olio al basilico