La ricetta Torta Dolce di ZUCCHINE è un dolce gustoso e originale che combina sapori unici.
Originario di alcune regioni italiane, questo piatto è solitamente gustato durante la stagione estiva quando le zucchine sono fresche e abbondanti. La dolcezza del cioccolato e dello zucchero si abbina perfettamente al sapore delicato delle zucchine, creando un’esperienza gustativa sorprendente.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi e mescolare bene.
- Setacciare la farina, la farina 00 e la farina di mandorle, e aggiungerle al composto.
- Aggiungere il lievito in polvere e mescolare.
- Grattugiare le zucchine e aggiungere al composto insieme alle gocce di cioccolato e alle mandorle tritate.
- Versare l’impasto nello stampo e livellarlo.
- Infornare per circa 35-40 minuti o fino a quando la torta è dorata e soda.
- Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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