Fagottini di zucchina ripieni di prosciutto e formaggio cotti in forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di zucchina ripieni di prosciutto e formaggio cotti in forno", scopri come si prepara.
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Fagottini di zucchina ripieni di prosciutto e formaggio cotti in forno
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- formaggi
- olio
- pangrattato
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- sottilette
- uova
- zucchine
Ricetta
...tagliamo a fette (non troppo sottili) A questo punto posizioniamo prima a croce e poi aggiungiamo le altre due fette sempre centrando la parte centrale ma ruotando con le strisce e formando cos un fiore. Prendiamo met sottiletta e poggiamola sulla parte centrale. Sopra sistemiamo anche un pezzo di fetta di prosciutto cotto. Condiamo con del formaggio grattugiato e a questo punto chiudiamo le strisce di zucchina portando l'esterno di ogni zucchina verso l'interno. Teniamo sempre poggiato un dito sopra il centro e procediamo nello stesso modo con tutte le fette di zucchina. Fissiamo il...
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