Pasta fredda con tonno e zucchine, un primo per i mesi caldi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda con tonno e zucchine, un primo per i mesi caldi", scopri come si prepara.
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Pasta fredda con tonno e zucchine, un primo per i mesi caldi
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- cipolla
- olio
- olive nere
- pasta tipo farfalle
- pepe
- pomodorini
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
...preparare la pasta fredda con tonno e zucchine procedete in questo modo. Spuntate le zucchine, lavatele con cura e tagliatele a dadini. Poi tritate la cipolla finemente e versatela in una padella con poco olio extravergine di oliva. Appassite per un minuto e incorporate le zucchine. Infine condite con sale, pepe e cuocete fino a quando le zucchine non saranno morbide. Intanto private il pomodoro del picciolo, poi lavatelo e riducetelo a dadini. A questo punto dovete prendere una decisione: aggiungerlo in padella subito o quando le zucchine stanno terminando la cottura, in modo che rimanga...
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Pasta fredda con tonno e zucchine, un primo per i mesi caldi