Frollini al miele e granella di nocciole, dei biscotti unici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini al miele e granella di nocciole, dei biscotti unici", scopri come si prepara.
Frollini al miele e granella di nocciole, dei biscotti unici
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Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina di mais
- farina di riso
- granella di nocciole
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- miele di acacia
- nocciole
- olio di mais
Ricetta
preparare i frollini al miele e granella di nocciole.
Versate le nocciole nel mixer e tritatele per bene.
In una grande ciotola versate le nocciole tritate, la farina di riso, la farina di mais, il lievito, la vaniglia e la scorza di limone grattugiata.
A parte create una soluzione di olio e miele, poi versatela nel mix di polveri.
Impastate il tutto con le mani fino ad ottenere un composto compatto, liscio e omogeneo.
A partire da questo impasto formate delle palline di circa 20 grammi ciascuna.
Disponete le palline su una teglia coperta con carta da forno, appiattendole leggermente.
Poi date una bella spolverata di granella di nocciole e applicate una leggera pressione con le dita per farla aderire.
Infine, cuocete al forno a 175 gradi per 10 minuti circa.
Terminata la cottura i biscotti appariranno morbidi, ma si induriranno non appena si saranno.
