Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi alle fragole", scopri come si prepara.
tagliare 60 gr di olio di riso 1/2 bustina di lievito .
Fare i Biscotti morbidi alle fragole davvero semplice e veloce.
Laviamo le fragole, eliminiamo il picciolo e mettiamole in un mixer con 80 gr di zucchero di canna e frulliamo perr ottenere la nostra purea.
Laviamo anche le altre, facciamole a dadini e mettiamole da parte spruzzandole con del limone.
Una volta pulito il frullatore, tritiamo insieme i fiocchi di avena e le nocciole.
In una ciotola mischiamo insime la farina, il lievito e il mix di fiocchi di avena e nocciole.
Aggiungiamo l'olio, la purea di fragole e con un cucchiaio mischiamo bene il tutto ottenendo un composto appiccicoso.
Aggiungiamo anche le fragole a tocchetti e incorporiamole delicatamente.
Foderiamo una teglia con dei fogli di carta da forno e con l'aiuto di due cucchiai andiamo a creare i nostri biscotti mettendo dei mucchietti di impasto a poca distanza tra loro.
Una volta finito non resta che.