Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella Toscana", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...Procedimento Il segreto per una panzanella toscana buonissima di utilizzare pomodori maturi, magari un mix per unire vari gusti e consistenze e di lasciar riposare in frigorifero la panzella per qualche ora, cos sar buonissima! Per prima cosa vi consiglio di tagliare i pomodori a fette o a met a seconda della tipologia che utilizzate, io utilizzo un mix di Pomodorini datterino, Ciliegino gialli, Camone sardo nero e Perino classico. Una volta tagliati i pomodorini metteteli in una ciotola con un pizzico di sale cos rilasceranno la loro acqua che insaporir la panzanella....
vai alla ricetta completa