Una strana teglia di uno strano (ma buonissimo)Sushi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Una strana teglia di uno strano (ma buonissimo)Sushi", scopri come si prepara.
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Una strana teglia di uno strano (ma buonissimo)Sushi
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- aceto di riso
- biscotti
- carote
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- porri
- ravanelli
- riso
- sale
- seitan
- semi di girasole
- semi di sesamo
- semi di zucca
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Tritare finemente il porro, raveanello e carota. Mettere in una ciotola, aggiungere semi di zucca e girasole, gochuagaru e mescolare. Cuocere riso per Sushi, condirlo con pizzico di sale e qb di aceto di riso. Mescolare e lasciare intiepidire. Foderare una teglia 3040 cm con carta forno e ungerla con olio evo. Stendere sopra il riso, cospargerlo con le verdure tritate e con aiuto di carta forno, pressare benissimo per ricoprire intera teglia con uno stratto di circa 5 mm. Cospargere con semi di sesamo. Infornare nel forno a temperatura piuttosto alta per 10...
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