Dā lián huǒ shāo (Cina)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dā lián huǒ shāo (Cina)", scopri come si prepara.
Dā lián huǒ shāo (Cina)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- cavolo
- cipollotti
- farina
- sale
- salsa di soia
- zenzero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Cinese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 200 g carne macinata di suino 25 ml salsa di soia q.
zenzero in polvere 1 cipollotto q.
cavolo ( tagliato sottile ) 300 g farina 170 ml acqua q.
sale Strumenti Passaggi Marinare la carne di maiale con la salsa di soia, lo zensero, il cipollotto, il cavolo e il sale.
Mescolare la farina all'acqua e fare riposare per 10 minuti.
Stendere l'impasto e ricavare delle strisce 10 x 6,5.
Aggiungere il ripieno orizzontalemente e arritolare.
Friggere in abbondabte olio bollente.
La dinastia Qing fu una dinastia fondata dal clan Manci degli Aisin Gioro, nell'attuale Manciuria.
