Biscotti vegetali al burro di arachidi cotti in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti vegetali al burro di arachidi cotti in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Biscotti vegetali al burro di arachidi cotti in friggitrice ad aria
https://lericettedivalentina.blogspot.com/Ingredienti
- arachidi
- burro d'arachidi
- farina
- latte
- lievito per dolci
- olio
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
preparazioni.
A fine aprile ho visto una ricetta di @veganwannabe2022 che mi ha ispirato questi dolcetti, lei aveva preparato dei biscotti al burro di mandorle e dopo essermi confrontata con lei, ho modificato leggermente la sua lista ingredienti per arrivare alla mia versione da cuocere con la friggitrice ad aria.
Preparare i biscotti davvero semplice e veloce come piace a me, baster il robot da cucina, un cucchiaio forato per decorare la superficie o una forchetta e naturalmente la friggitrice ad aria .
INGREDIENTI per 18 biscotti: 240 g di farina di tipo 1 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 70 g di zucchero di canna 100 g di burro d'arachidi 80 g di olio vegetale, se lo usate di arachidi avrete ancora pi sapore 80 g di bevanda vegetale non zuccherata versate tutti gli ingredienti nel robot da cucina e frullate fino ad ottenere una sabbia umida, il composto raccolto con le dita deve mantenere la forma, se risulta troppo friabile.
