Friccò di pollo umbro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Friccò di pollo umbro", scopri come si prepara.
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Friccò di pollo umbro
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alici
- bacche di ginepro
- fusi di pollo
- guanciale di maiale
- olio
- pepe nero
- pollo
- pomodori pelati
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 1 pollo ( io preferisco usare sovraccosce e fusi di pollo ) 300 g pomodori pelati 2 sfoglie aglio 2 alici sott'olio 1 rametto rosmarino 1 rametto salvia 1 cucchiaio bacche di ginepro 200 g guanciale ( in un unica fetta ) 1 bicchiere vino bianco secco q.b. olio extravergine d'oliva ...
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