Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di fragole", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 3 vasetti medi Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti 2 kg fragole 600 g zucchero 1 mela Passaggi Per prima cosa occorre lavare le fragole, eliminare le foglioline e tagliarle a pezzettini di circa un centimetro di lato.
Mettetele nella pentola in cui intendete cuocere la marmellata e aggiungete lo zucchero.
Pelate la mela e tagliate anche questa in cubetti, i pi piccoli che riuscite a fare, e unite anche questi alle fragole.
La mela serve a velocizzare i tempi di cottura perch un addensante naturale.
Mescolate bene, coprite con un coperchio e lasciate macerare per un'ora.
A questo punto mettete la pentola sul fuoco a fiamma media.
Mescolate spesso e portate a bollore, quindi continuate a cuocere ( e a mescolare) per almeno un'ora.
A questo punto la.