Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e limone", scopri come si prepara.
Straccetti di pollo alle erbe aromatiche e limone
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- grano
- limoni
- maggiorana
- olio
- origano
- pepe
- pollo
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- scorza di limone
- semola
- timo
- vino
- vino bianco
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 350 g pollo ( petto o altre parti disossate ) 1 rametto timo ( o rosmarino ) 1 rametto maggiorana ( o origano ) 1 ciuffo prezzemolo scorza di limone vino bianco semola rimacinata di grano duro ( o farina ) olio extravergine d'oliva burro sale pepe Strumenti Padella Ciotola Tagliere Preparazione Dopo aver tolto eventuali ossicini o nervetti, tagliate il pollo a striscioline.
Mettetelo in una ciotola, aggiungete un po' di vino bianco, scorza di limone grattugiata, qualche fogliolina di timo, maggiorana e prezzemolo , un pizzico di pepe .
A piacere, potete aggiungere uno spicchio d'aglio.
Mescolate bene e lasciate insaporire per 20-30 minuti.
Trascorso il tempo,.
