La Colomba Pasquale
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Colomba Pasquale", scopri come si prepara.
La Colomba Pasquale
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Ingredienti
- arance
- burro
- canditi
- farina 00
- frutta candita
- latte
- lievito
- lievito di birra
- sale
- sambuca
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
preparazione della Colomba prevede pi o meno gli stessi ingredienti del panettone, salvo qualche piccola modifica.
La Colomba Pasquale Silvia Portata Dessert, lievitati Cucina Italiana Ingredienti 800 g di farina 00 220 ml lattetiepido2,5% 25 g lievito di birra cubetto 1 uovo 1 tuorlo 220 g di zucchero 1 arancia(succoe scorza) 100 g di burromorbido 25 ml di sambuca 100 g di uvetta/frutta candita 200 g di zucchero un pizzico di sale Istruzioni Scaldate leggermente il latte e sbriciolate 25 g di lievito emescolate bene finch non si scioglie.
Aggiungete 1 cucchiaio dizucchero e mescolate per sciogliere lo zucchero.
Coprite con un canovaccio pulito o pellicola trasparente e lasciate in un luogo caldo per 20 minuti per far agire il lievito.
L'impasto dovrebbe.
