Lingua di gatto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lingua di gatto", scopri come si prepara.
Lingua di gatto
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Ingredienti
- albumi
- farina
- olio di semi di mais
- zucchero a velo
Ricetta
preparato con zucchero, farina e uova.
Oggi, la ricetta stata rivisitata e arricchita con ingredienti come l'olio di semi di mais, che rende l'impasto pi morbido e facilmente modellabile.
Un fatto curioso sulla lingua di gatto che il suo nome deriva dalla forma sottile e allungata delle strisce di impasto, che ricordano appunto una lingua di gatto.
In Francia, dove questo dolce molto popolare, viene chiamato 'langue de chat' e viene spesso servito con il t o il caff.
Lingua di gatto Silvia Portata Aperitivo, Colazione, Dessert, Drinks Cucina Europea Ingredienti 100 g di albumi 100 g di farina 70 g di zucchero a velo 70 ml di olio di semi di mais Istruzioni '''In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con una frusta elettrica.
'''Aggiungere lo zucchero a velo e continuare a montare fino a.
