Torta integrale allo yogurt e fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta integrale allo yogurt e fragole", scopri come si prepara.
Torta integrale allo yogurt e fragole
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- agrumi
- farina 00
- farina integrale
- fragole
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Setacciare la farina 00 con il lievito e mescolare insieme anche la farina integrale.
Lavare le fragole, se sono piccole potete lasciare intere, invece se sono grandi tagliare a met.
Lavorare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero e un pizzico di sale per circa 1 minuto.
Aggiungere l'olio, continuare a lavorare con la frusta e unire anche lo yogurt e amalgamare il tutto.
A questo punto aggiungere anche la miscela di farina e incorporare.
Foderare con carta da forno uno stampo rettangolare da 27 X 17,5 cm.
Rovesciare dentro il composto ottenuto e sistemare sopra le fragole.
Preriscaldare il forno a 180, infornare e cuocere per circa 40-45 minuti, dipende molto da forno a forno, fare la prova stecchino.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
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