Balaleet, il primo piatto dolce della tradizione araba
Ricetta, ingredienti e consigli per "Balaleet, il primo piatto dolce della tradizione araba", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Balaleet, il primo piatto dolce della tradizione araba
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- acqua di rose
- cardamomo
- olio di semi
- pasta tipo vermicelli
- sale
- uova
- zafferano
Ricetta
...preparare un perfetto Balaleet seguite questi semplici passaggi. Aprite le capsule di cardamomo ed estraete i semi interi, poi pestateli in un mortaio. Intanto cuocete i vermicelli in acqua bollente, condita con pochissimo sale e due cucchiai di zucchero. Scolate i vermicelli senza scuoterli troppo in modo che conservino un po' di acqua, poi trasferiteli in una padella unta con un filo d'olio. Ora passate i vermicelli per qualche istante insieme allo zafferano, il cardamomo e qualche goccia di acqua di rose. Nel frattempo aprite le uova, salatele leggermente, sbattetele e...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Balaleet, il primo piatto dolce della tradizione araba