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Coratella in umido con patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coratella in umido con patate", scopri come si prepara.

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Coratella in umido con patate

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Coratella in umido con patate

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • agnello
  • concentrato di pomodoro
  • coratella
  • olio
  • patate
  • pepe
  • peperoncino
  • pomodori pelati
  • sale
  • timo
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera Ingredienti 1 coratella di agnello 500 g patate 350 g pomodori pelati 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 peperoncino 2 rametti timo q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione della Coratella in umido con patate Dividere i vari organi della coratella, lavarli accuratamente e poi tagliarli a...

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