Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane Dolce Pasquale", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Setacciate su una spianatoia le due farine a fontana, fate un incavo al centro e unite il lievito secco (oppure 12 g di lievito fresco), lo zucchero e le uova. Impastate il tutto e incorporate, poco alla volta, il latte ed infine l'acqua. Aggiungete il burro tagliato a pezzetti ed un pizzico di sale, continuate ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate una palla, trasferitela in una ciotola e copritela con un tovagliolo o con pellicola trasparente. Lasciate lievitare l'impasto per 2 ore o finch non avr raddoppiato di volume. Prendete...
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