Ricetta, ingredienti e consigli per "Mocktail con purea di mela e mirtilli, un drink leggero", scopri come si prepara.
...preparare il mocktail con purea di mela verde, mirtilli e spuma di pompelmo rosa procedete in questo modo. Lavate con cura le mele, poi affettatele sottili senza rimuovere la buccia. Ora versate nel mixer le fettine di mela, i cubetti di ghiaccio e azionate il frullatore. Tuttavia, lasciate intere 4 fette di mela per la guarnizione finale. Poi lavate i mirtilli e frullateli nel mixer insieme ai cubetti di ghiaccio. Versate il succo di pompelmo nel mixer insieme alla xantana (senza il ghiaccio) e frullate. Trasferite il composto in un sifone, caricando a gas e agitando bene. ...
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