Ricetta, ingredienti e consigli per "Sorbetto alla fragola con e senza gelatiera.", scopri come si prepara.
Procedimento: In un pentolino versate l'acqua e aggiungete lo zucchero e lasciate cuocere fin quando tutto lo zucchero non sar completamente sciolto.
Se usate il bimby 12 minuti velocit 1 100.
Versate lo sciroppo in un contenitore di vetro e lasciatelo raffreddare completamente, poi riponetelo in frigo per un'ora.
Lavate accuratamente le fragole e asciugatele bene.
In un frullatore versate il succo di limone filtrato, aggiungete le fragole e frullate fino a ottenere una purea.
Togliete dal frigo lo sciroppo e aggiungetelo alla purea di fragole e mescolate bene.
Riponete in frigo ancora per un'ora.
Trascorso il tempo versate il composto di sciroppo e fragole all'interno del cestello della gelatiera seguendo le istruzioni del modello che avete, io ho la Girmi GL50 azionate il pulsante di accensione e poi quello per la modalit gelato o sorbetto magro.
Quando il sorbetto sar pronto la gelatiera emetter un suono.
Se non avete la gelatiera.