La limetta e il suo liquore a Montalbano Jonico
Ricetta, ingredienti e consigli per "La limetta e il suo liquore a Montalbano Jonico", scopri come si prepara.
La limetta e il suo liquore a Montalbano Jonico
https://foodfilebasilicata.blogspot.com/Ingredienti
- arance
- limoni
- liquore
- mandarini
- zucchero
Ricetta
preparazione di liquori a base di vegetazione, frutti e altre biodiversit del suo paese.
Conosceva il leggendario Agrumino come assaggiatore fino a quando un gruppo di generose vecchiette montalbanesi non gli hanno rivelato la 'ricetta' per preparare il ' liquore di lumetta , quel piccolo frutto che d valore ovunque lo si metta'.
Piazza dell'Orologio di Montalbano Jonico Ricetta dell'Agrumino di Montalbano JonicoGrazie alle ricerche e alla testimonianza di Giuseppe Pontevolpe, tutti possono riprodurre l'arcano Agrumino di Montalbano Jonico' a patto di trovare prima la limetta e il suo giardino incantato.
Ecco la ricetta del pi prezioso liquore dopo pasto di Montalbano, scritta di suo pugno da colui che mi ha fatto scoprire questo profumo e questa perla nascosta della mia Basilicata.
Grazie Giuseppe.
Giuseppe Pontevolpe Ingredienti: 1 l di acqua500 ml di alcol a 96400 g di Zucchero Semolato5 limette2 limoni2 arance.
