TAGLIOLINI AL PESCE DI LAGO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TAGLIOLINI AL PESCE DI LAGO", scopri come si prepara.
TAGLIOLINI AL PESCE DI LAGO
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Ingredienti
- aglio
- filetti di persico
- olio
- pasta tipo tagliolini
- peperoncino
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- tinca
Ricetta
Preparazione: Per prima cosa procedete alla pulitura del pesce.
Ricavatene dei filetti e cuoceteli a vapore per pochi minuti.
In un tegame preparate un soffritto con olio, aglio e peperoncino, unite la passata di pomodoro e da ultimo, il pesce ridotto a pezzetti.
Portate a cottura i tagliolini e versateli nel tegame col sugo di pesce.
Mantecate e servite spolverando con prezzemolo tritato e un pizzico di peperoncino.
Fonte: incucinaconroberta Ti potrebbe interessare anche.
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