Pasta Salsa di Noci e Zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Salsa di Noci e Zucchine", scopri come si prepara.
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Pasta Salsa di Noci e Zucchine
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- ceci
- latte
- maggiorana
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panini
- panna fresca
- parmigiano
- pasta tipo pasta corta
- pinoli
- sale
- sale grosso
- salsa di noci
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO STEP 1 Porta a bollore abbondante acqua salata in una pentola per cuocere la pasta. Nel frattempo pulisci le zucchine, elimina gli estremi e riducile a listarelle. Scalda in una padella anti aderente un cucchiaio di olio extra vergine di oliva, unisci le zucchine, sala leggermente, e cuoci a fuoco basso con il coperchio per circa 5 minuti. STEP 2 Ora dedichiamoci alla salsa di noci. Taglia il pane a pezzi e mettilo in una tazza a bagno con il latte caldo. Quando sar morbido mettilo nel mixer insieme agli altri ingredienti: noci, pinoli, un pizzico di sale...
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