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Frittelle di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di patate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Frittelle di patate

https://www.cucinoconpoco.it/
Frittelle di patate

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • erba cipollina
  • formaggio grattugiato
  • olio per friggere
  • patate
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento, le frittelline non vanno fritte in olio profondo, altrimenti si spappolano. Basta un giro d'olio in padella e poi bisogna voltarle con un po' di delicatezza, infilandoci sotto una paletta. Niente di difficile. Stavolta, come deroga al frigo vuoto, avevo a disposizione dell'erba cipollina e l'ho usata, ma non indispensabile. Di solito le faccio senza aggiungere nulla e sono buone lo stesso. Volendo, si possono usare anche prezzemolo o mentuccia, a seconda di quello che avete in casa. Ero indecisa se pubblicare questa ricetta sul blog oppure no. Troppo...

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Frittelle di patate