Frittelle di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di patate", scopri come si prepara.
Frittelle di patate
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- erba cipollina
- formaggio grattugiato
- olio per friggere
- patate
- sale
- uova
Ricetta
procedimento, le frittelline non vanno fritte in olio profondo, altrimenti si spappolano.
Basta un giro d'olio in padella e poi bisogna voltarle con un po' di delicatezza, infilandoci sotto una paletta.
Niente di difficile.
Stavolta, come deroga al frigo vuoto, avevo a disposizione dell'erba cipollina e l'ho usata, ma non indispensabile.
Di solito le faccio senza aggiungere nulla e sono buone lo stesso.
Volendo, si possono usare anche prezzemolo o mentuccia, a seconda di quello che avete in casa.
Ero indecisa se pubblicare questa ricetta sul blog oppure no.
Troppo facile, mi dicevo.
Poi, per, l'altro giorno le ho fatte e mi sono piaciute tanto, come sempre.
Cos mi sono detta: perch no' Dopo tutto, quando una cosa buona buona.
E se facile, meglio ancora.
Non c' proprio nulla di male nel semplificarsi la vita ogni tanto.
Se vi fa piacere, sul mio profilo Instagram, trovate anche un piccolo video di questa ricetta.
E, se.
