Sformato o gateau filante di carciofi e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato o gateau filante di carciofi e patate", scopri come si prepara.
Sformato o gateau filante di carciofi e patate
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Ingredienti
- aglio
- carciofi
- limoni
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
Preparazione: Tempi di Cottura: Servizio: 4 Sformato o gateau filante di carciofi e patate In questi giorni vedrete tante ricette con i carciofi, visto che siamo nel mese di raccolta e visto che un ingrediente ricco di propriet nutritive, depurative e disintossicanti, preparatevi quindi a prendere carta e penna e a segnarle tutte perch sono una pi gustosa dell'altra.
Partiamo con lo sformato o gateau filante di carciofi e patate, una combinazione di ingredienti che lo rende un perfetto piatto unico.
Le patate si sposano bene con tanti ortaggi ma con il carciofo a mio parere diventano strepitose inoltre in questo sformato o gateau meraviglioso anche il gioco di consistenze; morbidezza e croccantezza si alternano a strati di formaggio filante.
Vi ho.
