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Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • farina 00
  • olio di semi di girasole
  • rum
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 10 pezzi Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 1 uovo 50 g zucchero 70 g farina 00 q.

aroma al rum ( poche gocce ) 25 ml olio di semi di girasole ( pi quello per la piastra ) Strumenti 1 Ciotola 1 Frusta 1 Piastra 1 Spatola Carta assorbente 2 Cucchiai Passaggi Per preparare le Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao come prima cosa in una ciotola ben pulita e asciutta lavoriamo l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto abbastanza chiaro e spumoso.

Lavoriamo bene il composto e uniamo il lievito incorporandolo bene.

Versiamo l'olio di semi di girasole.

A piacere possiamo unire anche delle gocce di rum e mescoliamo con la frusta.

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Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao