Pollo cremoso allo zafferano con funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo cremoso allo zafferano con funghi", scopri come si prepara.
Pollo cremoso allo zafferano con funghi
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- farina 00
- formaggio fresco
- funghi
- latte
- olio
- petto di pollo
- pollo
- sale fino
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g petti di pollo 200 g funghi ( puliti ) 4 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 spicchi aglio Mezza cipolla 200 ml vino bianco 200 ml latte 200 ml acqua 200 g formaggio fresco 1 bustina zafferano q.
sale fino q.
farina 00 Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 2 Padelle 1 Ciotola Passaggi Per realizzare il Pollo cremoso allo zafferano con funghi, per prima cosa puliamo i funghi e rosoliamoli in una padella con aglio e olio per 10 minuti.
Saliamo e teniamo da parte.
Tagliamo il petto di pollo in filetti piuttosto sottili.
Questa operazione ci aiuter ad abbreviare i.
