Panpepato di Terni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panpepato di Terni", scopri come si prepara.
Panpepato di Terni
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- cacao
- cacao amaro
- canditi
- cannella
- cedro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- erbe
- farina
- farina di mais
- farina di mandorle
- frutta secca
- liquore
- mandorle
- miele
- mosto
- nocciole
- noce moscata
- noci
- panforte
- pepe nero
- piselli
- riso
- spezie
- tè verde
- uvetta
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 50 g noci 50 g nocciole 50 g uva passa 50 g cedro candito ( e/o arancia candita ) 100 g cioccolato fondente al 50% 2 cucchiai miele 2 cucchiai cacao amaro in polvere 50 g farina ( o farina di mandorle o farina di mais ) q.
cannella in polvere q.
noce moscata q.
pepe nero 2 cucchiai mosto ( opzionale ' o liquore ) Passaggi Tostare la frutta secca.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con 2 cucchiai di miele.
Mescolare la frutta secca all'uva passa rinvenuta, al cedro (e/o arancia) candito, al cacao, alla farina.
Aggiungere il cioccolato e le spezie.
Se gradito aggiungere anche 2 cucchiai di mosto o.
