Pasta Seppie e Carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Seppie e Carciofi", scopri come si prepara.
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Pasta Seppie e Carciofi
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- carciofi
- limoni
- olio
- pasta tipo spaghetti
- prezzemolo tritato
- sale
- seppie
- tonno fresco
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO STEP 1 Sciacqua le seppie, precedentemente pulite, stacca la testa dai tentacoli e riducile a listarelle. Pulisci i carciofi tagliando via il gambo e la punta delle foglie, poi elimina le foglie esterne, pi dure. Tagliali in 4 ed elimina anche la peluria interna, infine riducili a fettine sottili. Lascia in ammollo in acqua e limone fino a quando non li utilizzi. STEP 2 Metti in un'ampia padella anti aderente a scaldare l'olio insieme allo spicchio d'aglio schiacciato, fai insaporire per 1 minuto, eliminalo, poi aggiungi i carciofi, insaporisci per 2...
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