Torta con uova di quaglia e spinacini, una quiche unica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta con uova di quaglia e spinacini, una quiche unica", scopri come si prepara.
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Torta con uova di quaglia e spinacini, una quiche unica
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- aglio
- formaggi
- formaggio cremoso
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- sale
- timo
- uova di quaglia
Ricetta
...preparare la torta con uova di quaglia partite dagli spinacini. Riscaldate due cucchiai di olio extravergine di oliva in una padella e cuocete gli spinacini insieme all'aglio pelato. Poi regolate con un po' di sale, un po' di pepe e fate raffreddare. Infine, rimuovete l'aglio e ricavate un trito dagli spinacini. Intanto lavate il timo e tritatelo per bene. In una ciotola versate 8 uova di quaglia, sbattetele e unite il Parmigiano grattugiato, il formaggio cremoso e gli spinacini. Aggiungete un po' di sale, il timo tritato e date una generosa mescolata. Ora stendete la...
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