Polpette di patate pesce e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di patate pesce e spinaci", scopri come si prepara.
Polpette di patate pesce e spinaci
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Ingredienti
- farina di mais
- filetti di merluzzo
- limoni
- olio
- pangrattato
- patate
- spinaci
- uova
Ricetta
preparazione che si presta a essere servita sia come secondo piatto, magari con un contorno, che inserito in un men di antipasti.
Questo finger-food si realizza davvero in modo molto semplice e abbastanza velocemente.
Una ricetta che potete modificare secondo i vostri gusti, infatti potete sostituire i merluzzo con della sogliola o del baccal, dovete semplicemente regolarvi con la consistenza finale del composto.
Le Polpette di patate pesce e spinaci sono una pietanza anche molto pratica; se volete potete prepararle anche in anticipo e lasciarle in frigorifero, fino al momento della cottura.
A proposito della cottura, io ho preferito farle nel classico forno, voi per potete cucinarle in padella con un filo di olio o anche in friggitrice ad aria.
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