Crostini al salmone affumicato con limone ed erba cipollina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini al salmone affumicato con limone ed erba cipollina", scopri come si prepara.
Crostini al salmone affumicato con limone ed erba cipollina
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Ingredienti
- baguette
- burro
- crostini
- erba cipollina
- limoni
- pane
- salmone affumicato
Ricetta
preparati con del pane tostato tagliato a fette sottili, su cui si spalma una crema di formaggio tipo il philadelphia o meglio ancora del caprino, che vengono successivamente decorate con fette di salmone affumicato e prezzemolo fresco.
Io per ho la mia ricetta personale dei crostini al salmone , profumati con limone ed erba cipollina , questa rigorosamente a km 0 visto che ne ho un bel vasetto sulla terrazza.
La ricetta di una semplicit disarmante, quasi da vergognarsi a scriverla, ma non posso non metterla, giusto che si sappia che sono i miei crostini preferiti.
La mia ricetta di crostini al salmone affumicato con limone ed erba cipollina prevede il burro e no, non pu essere sostituito con niente altro.
16 fettine di pane per crostini tipo baguette 200 g di salmone affumicato 80 g di burro morbido q.
buccia di limone grattugiata una decina di fili di erba cipollina Tagliamo le fettine di baguette con lo spessore di circa 1,5 cm.
