Biscotti vino e uvetta (Grecia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti vino e uvetta (Grecia)", scopri come si prepara.
Biscotti vino e uvetta (Grecia)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- cannella
- farina
- garofano
- olio
- sale
- sesamo
- soda
- uvetta
- vino
- vino bianco
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 16 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Greca Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 680 g farina 220 ml olio di oliva 250 ml vino bianco 180 g zucchero 50 g uvetta 1 cucchiaio soda 2 cucchiai cannella in polvere 1 / 2 cucchiaino chiodi di garofano q.
sesamo 1 pizzico sale Strumenti Passaggi In una ciotola mescolare la farina con la cannella e i chiodi di garofano.
In un'altra l'olio con la soda.
Si gonfier, quindi versare il vino nell'olio.
Aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare bene.
Verso gradualmente i solidi nella miscela liquida.
Mescolare e infine impastare con le mani fino a creare un impasto flessibile, oleoso e che non si attacca alle mani.
Aggiungere anche l'uvetta rinvenuta nell'acqua.
