Funghi cardoncelli trifolati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi cardoncelli trifolati", scopri come si prepara.
Funghi cardoncelli trifolati
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo
- funghi
- funghi cardoncelli
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
procedimento, potete utilizzare altri tipi di funghi : champignon, pioppini, pleurotus o funghi misti.
Potete insaporire con pochi grammi di funghi porcini secchi , ammollati in acqua tiepida.
Potete aggiungere foglioline di timo o altre erbe aromatiche .
Il peperoncino facoltativo.
Se amate l'aglio, potete tritarlo finemente invece di lasciare gli spicchi interi.
I cardoncelli trifolati si conservano per un paio di giorni in frigorifero, in un recipiente ben chiuso.
Se volete congelarli, non mettete il prezzemolo, lo aggiungerete fresco prima di utilizzarli.
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