Fufu: il piatto africano che tutti vogliono provare! Ricetta originale ghanese

Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• farina
• manioca
• platani

Ricetta

preparazione e l'esistenza, innescando grande curiosit nelle persone.

Sar capitato anche a voi, probabilmente, di vedere qualche video in cui ragazzi o ragazze africane degustano la pietanza rigorosamente con le mani e con il sorriso sulle labbra.

In effetti uno dei piatti preferiti di moltissimi giovani africani e super popolare.

Dopo averlo preparato personalmente e assaggiato, possiamo confermarvi che non affatto male a livello di gusto e consistenza, sicuramente da provare! E se volete rifarlo a casa siete capitate sull'articolo giusto! Nelle prossime righe vi mostreremo infatti tutti i passaggi necessari per ottenere un corretto fufu fatto in casa .

Ma prima, scopriamo qualche dettaglio in pi sul piatto.

Tipicamente viene realizzato con 2 soli ingredienti: tapioca e platano, pestati in un mortaio (woduro) con un pestello di legno (woma), ridotti in poltiglia e uniti insieme a creare un composto morbido e appiccicoso, il tutto accostato ad.

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